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記者李婉如／綜合報導

在台灣的節慶文化裡，送禮在端午節有著極為獨特的文化意義，不同於農曆年節的隆重鋪陳，端午的贈禮更貼近日常，是一種細緻的關係經營；也因此，粽子被視為「最台的節慶美食」——不分南北派系、不論甜鹹口味，每個人心中都有一顆屬於自己的端午記憶。從南部粽的水煮柔軟、北部粽的油香分明，到創新風味的跨界演繹，這項流傳百年的料理，在每一年都持續被重新詮釋。

賞星鮮2026端午粽禮 – 從經典到創新，一次到位

延續「老饕的星級美食殿堂」定位，賞星鮮於2026年端午節，提前布局粽禮市場，匯集星級飯店、米其林名店、老字號品牌與話題聯名款，打造橫跨經典與創新的完整選擇。

今年度陣容橫跨多元風格，包含：

星級飯店 × 經典工藝

【台北晶華酒店】一共推出三款
 干貝八寶粽：嚴選多款山海食材，層層堆疊，口感豐富飽滿。
 御選珍饌粽：以高規格食材打造節慶尊榮感，適合送禮首選。
 經典南北粽：一次品味南北風味差異，經典不敗組合。

【北投老爺酒店】紹興東坡肉粽：酒香入味，東坡肉軟嫩化口，展現酒家菜底蘊。

【桃園喜來登酒店】雙味海陸粽：極品東坡肉粽與海味干貝鮮粽。

【礁溪長榮鳳凰酒店】鳳凰雙粽禮盒：梅干扣肉粽+麻油雞肉粽。

名店職人 × 地方風味

【錦霞樓】一共推出二款
蟹肉干貝粽：融合台南辦桌精髓，蟹肉與干貝交織鮮甜層次。
尋真海陸龍鮑粽：嚴選龍蝦鮮鮑入餡，為端午獻上尊榮且體面的心意。

【阿桐阿寶】古早味組合（古早味小肉粽＋四神湯）：還原傳統市場記憶，經典台味。

【林貞粿行】菜脯干貝草仔粿粽：結合草仔粿香氣與粽子結構，風味獨特。

【乾家肉粽粿粽大王】新竹乾家粿粽禮盒：以客家粿粽為特色，口感紮實、米香濃厚。

跨界創新・話題焦點

【心潮飯店】究極干貝海陸粽：新派台菜手法詮釋奢華海陸組合，風味層次鮮明。

【點點心】奶黃流沙粽：將港式經典奶黃流沙轉化為節慶粽品，甜鹹之間極具記憶點。

【呷七碗 × 小王煮瓜】黑金蛋黃控肉粽：滷香濃郁，蛋黃與控肉交融出厚實口感。

【四代目菊川】日式鰻魚飯捲：以日式鰻魚飯概念演繹粽食，展現跨文化創意。

【楊哥楊嫂】情深意粽：以家常風味為基底，穩定呈現熟悉的好味道。

風格選擇 × 多元飲食

【陽明春天】嚴選素粽禮盒：以食材呈現高級蔬食層次，清爽且富有深度。

【清原】綜合Q心晶冰粽禮盒：結合甜點概念，Q彈內餡打造夏日清爽端午新選擇。

從節慶走向日常，粽子成為隨時可享的星級美味

賞星鮮表示，今年「粽星雲集」不僅是端午檔期的商品整合，更是一種生活提案—透過冷凍保存與簡單覆熱，消費者在任何時刻都能享用星級名店的粽子風味。

面對現代小家庭與多元生活型態，粽禮的選擇也逐漸轉向「精緻、彈性、可分食」。無論是節慶送禮、家庭聚餐，或是平日想為餐桌加一道講究料理，一顆好的粽子，都能成為餐桌上的亮點。

2026端午肉粽預購已於 momo賞星鮮專區 陸續開跑，部分商品已開放搶先預訂。數量有限，建議提早選購，以免錯過年度人氣粽禮。

即日起至四月底，凡於 momo賞星鮮專區下單，即可登記抽【德國雙人粉色保溫瓶】；單筆消費滿2300元，再贈【STAUB筷匙四件套組】。在挑選端午粽禮的同時，也為餐桌增添更多質感細節。

活動網址： https://pse.is/8xfyyv

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