[天晴報媒體]記者傅宥蓁/新北報導

為推廣深坑地區特色產業與在地文化,新北市深坑區公所將於5月30日在深坑兒童遊戲場盛大舉辦「115年新北市深坑四寶文化節」。今年活動以「不分你我 一起同樂」為主題,結合豆腐、黑豬肉、綠竹筍、茶葉等深坑四寶,透過美食、親子互動與精彩表演,邀請市民朋友一同感受深坑在地風味與文化魅力。
今年活動內容豐富多元,不僅有創意料理秀、親子體驗與精彩舞台節目,也規劃深坑四寶相關美食,讓民眾玩得開心、吃得滿足。互動活動包括晶晶主廚帶來的現場料理示範,以深坑四寶為靈感製作「深坑四寶茶香口袋餅」,將豆腐、黑豬肉、綠竹筍與茶香巧妙結合,展現深坑食材的創意新風貌。現場也設有小朋友最喜愛的小火車體驗,讓孩子們在歡樂氛圍中感受童趣。此外,還有泡澡球DIY及撲滿彩繪DIY,邀請大小朋友一起動手創作,留下專屬於深坑四寶文化節的美好紀念。
表演節目同樣精彩,邀請深坑幼兒園小朋友帶來活力滿滿的開場演出,深坑國中弦樂團以優美旋律展現藝文氣息,小丑彥彥氣球秀則帶來逗趣互動與驚喜造型氣球,營造熱鬧歡樂的現場氣氛。壓軸登場的小芙尼家族將帶來活潑可愛的帶動跳,邀請大小朋友一起跟著音樂舞動,為活動畫下充滿歡笑與活力的句點。

歡迎市民朋友踴躍參與「115年新北市深坑四寶文化節」,一起品嚐深坑四寶的美味、體驗親子同樂的樂趣,感受深坑獨有的在地文化與熱情魅力!
當天新聞稿
115年新北市深坑四寶文化節熱鬧登場
美食、表演、親子體驗齊聚深坑
為推廣深坑地區特色產業與在地文化,新北市深坑區公所於今(30)日在深坑兒童遊戲場盛大舉辦「115年新北市深坑四寶文化節」。今年活動以「不分你我 一起同樂」為主題,結合深坑最具代表性的豆腐、黑豬肉、綠竹筍與茶葉四大特色,規劃美食體驗、親子活動、舞台演出與在地市集,吸引眾多市民朋友及親子家庭到場參與,現場氣氛熱鬧溫馨。
活動自下午開始即湧入人潮,現場限量發放四寶美食盒與園遊券,民眾一邊品嚐深坑在地風味,一邊欣賞精彩舞台節目。開場由深坑幼兒園小朋友帶來充滿活力的演出,為活動揭開熱鬧序幕,也展現深坑在地學童的可愛與朝氣。

本次活動亮點之一為黃晶晶主廚帶來的「深坑四寶茶香口袋餅」料理秀,運用豆腐、黑豬肉、綠竹筍與茶葉等在地食材,透過創意料理方式,展現深坑四寶的多元風味。現場也邀請長官一同上台互動,親手完成專屬的深坑四寶口袋餅,讓民眾看見傳統食材結合創意料理的新樣貌。
除了美食與儀式活動,現場也安排多元親子體驗,包括小朋友喜愛的小火車、泡澡球DIY及黑豬撲滿彩繪DIY,讓大小朋友在遊戲與手作中留下專屬於深坑四寶文化節的回憶。活動市集也邀集在地社區、小農與特色店家設攤,販售麻糬、大腸麵線、仙草、酸種麵包、香草茶包、包種茶系列產品、香草純露及茶葉蛋等特色品項,讓民眾一站感受深坑豐富的地方風味。
舞台節目同樣精彩不斷,深坑國中弦樂團以優美旋律帶來藝文氣息,小丑彥彥氣球秀則以逗趣互動與造型氣球炒熱現場氣氛,壓軸登場的小芙尼家族更帶來活潑可愛的互動演出,吸引大小朋友熱情參與,為活動畫下充滿歡笑與活力的句點。
新北市深坑區公所表示,深坑四寶不只是地方特色食材,更承載著深坑的產業記憶與文化故事。透過本次文化節,期望讓更多市民朋友以輕鬆有趣的方式認識深坑、走進深坑、品味深坑,並帶動在地商圈與特色產業發展。未來也將持續推動在地文化活動,讓深坑的好味道與好風景被更多人看見。



