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退休生活也能精彩多元！勞動部高屏澎東分署近期開辦多項職訓課程，協助中高齡民眾培養第二專長。退休郵務人員小林與妻子透過參加「香草植物栽種與應用班」，學習有機耕作與農產加工技術，成功轉型經營果園並開發土檸檬膏產品。高分署表示，目前針對不同族群提供多元職訓，歡迎民眾至台灣就業通查詢報名，透過專業訓練為職涯開啟新篇章。

從郵政人員退休後的小林原本打算過著悠閒生活，喜歡種植果樹的妻子在一次偶然機會得知高分署開辦「香草植物栽種與應用班」，希望透過學習改變傳統耕作方式，打造一座友善果園，因而決定報名參訓，小林為了陪伴妻子，也加入學習行列。「香草植物栽種與應用班」的課程內容結合理論與實作，從香草植物栽培、繁殖、有機耕作、土壤管理，到農產品加工、創業及行銷等，都讓夫妻倆受益良多。

結訓後，夫妻倆正式投入果園經營，選擇種植土檸檬，並落實課程所學植物生理、肥培管理及友善農法等知識，導入草生栽培、田間紀錄、有機肥培及天然病蟲害管理，不僅提升果園生態，也改善土檸檬品質與產量。為提高農產品附加價值，更將課程中的食品加工技術運用在產品研發，透過玻璃瓶殺菌程序及熬製技術，成功開發天然、無添加的「土檸檬膏」，推出後深受消費者喜愛。小林回憶，有次在果園操作碎土機時，外套險些被機具捲入，幸好在職訓課程中學到防護設備觀念，才避免意外發生，那一刻真的很慶幸有接受完整訓練，讓小林更重視田間工作的安全。

小林看著結實纍纍的果樹，內心充滿踏實與成就感，由衷感謝高分署與訓練單位用心開辦專業的職訓課程，給予求職者紮實的技術與安全觀念，讓他能退休後順利接軌就業。小林表示，只要願意學習，每一天都可以是新的開始，也鼓勵其他退休者勇敢跨出第一步。小林從郵政人員到果農，從退休生活到創業，夫妻倆用雙手耕耘土地，也耕耘出另一段精彩人生。

高分署結合民間優質單位開辦訓練課程，凡年滿15歲以上失業者都可報名，除了有為高齡朋友開辦的專班，還有為一般民眾辦理促進就業的多樣化課程，如咖啡飲料調製及烘焙、AI內容創作與電商行銷、AI行政辦公等訓練課程，陸續招生中，歡迎符合資格的朋友踴躍報名參訓，培養第二專長，開啟第二人生，相關課程資訊可至台灣就業通網站查詢報名，或撥07-8210171洽詢。