墨新聞｜記者馬源培／台中報導

中台灣最重要的農產品交易中樞—台中果菜批發市場，今（24）日歡慶遷場30週年重要里程碑！市府與台中果菜運銷股份有限公司同步宣布「冷鏈配銷中心二期工程」完工，由台中市政府副秘書長張大春代表盧市長出席剪綵典禮，盼藉由設備升級提升農產品保鮮期、強化食安把關，為農民與消費者打造更現代化、安心的交易平台。

農業局說明，台中果菜批發市場近年每年交易量高達16至18萬公噸，屬於法定一等批發市場。過去30年來，市場在市府的輔導下，因應時代變遷不斷轉型升級，近期在市府與中央的大力協助下，陸續完成質譜儀設備設置、拍賣系統數位化、停車場建置管理、交通安全動線優化、電力備援穩定，以及關鍵的冷鏈系統建置，逐步建構出符合現代化物流標準的批發市場，持續體現「價格透明、交易公平」的核心價值。

此外，為推動市場硬體全面升級，滿足承銷人對於低溫冷藏的需求，中央、市府與台中果菜公司投入總計逾3.1億元經費，自民國109年起辦理「冷鏈配銷中心」兩階段工程。新落成的第二階段「冷鏈配銷改善計畫」經費共計新台幣1億6,500萬元，由中央補助8,250萬元、市府補助4,600萬元、果菜公司自籌3,650萬元，打造160坪低溫處理供貨區及427坪低溫截切分級包裝場，並同步增設農藥殘留檢驗中心。

農業局表示，冷鏈配銷中心二期工程的落成，顯示台中果菜市場逐步完善「全冷鏈物流」系統，展望未來農產品從進貨、分級包裝到出貨，皆能維持在最佳低溫環境，有效延長蔬果保鮮期、降低耗損，穩定市場供需與價格，同時，市場也將持續在拍賣前嚴格把關，確保各項農產品都符合安全標準，讓市民吃得安心、吃得健康。

邁入下一個30年，台中市政府將持續攜手台中果菜運銷股份有限公司，導入更多現代化設施設備與永續經營思維，讓這座中台灣的「農產交易中樞」持續發光發熱，帶動農業產業一同更上一層。

今日活動，副秘書長張大春、立法委員楊瓊瓔、黃健豪、市議員陳成添、農業部農糧署中區分署陳尚仁分署長、農業部農糧署傅立忠組長、市府建設局長陳大田、農業局長李逸安皆親自出席，多位立委與議員也派代代表到場祝賀。

此篇文章最開始出處為: 台中果菜批發市場遷場30週年　冷鏈配銷中心邁向現代化農產新里程