[台灣新聞雲報]記者王俊欽/宜蘭報導

炎夏的 8 月 18 日，聖方濟安老院洋溢著香氣與笑聲 來自全台各地的 30 位公益廚師卸下食材與器具，為院內及社區長輩獻上一場視覺與味覺的雙重饗宴。

這場由 台灣公益廚師協會 發起的「關懷義廚活動」，特別準備了 300 人份、適合長輩安心享用的精緻料理，更貼心為 58 位行動不便的社區長輩送上色香味俱全的美味便當，讓愛心走入每一個角落。

台灣公益廚師協會理事長張宇騏堅持細節到位，Buffet 檯上從無骨無刺的魚料理、營養均衡的中西式主菜，到精緻甜點，樣樣展現五星級水準。

我們希望藉由每一次的義廚行動，讓社會各個角落都能看見我們的用心。協會始終秉持「只要有需要，我們一直都在」的理念，致力走遍全台灣每個角落，持續關懷院區、偏鄉與弱勢族群，絕不遺漏任何需要幫助的人。
特別感謝今日所有夥伴的全力支持與協助，讓本次活動圓滿順利。

聖方濟安老院長期深耕頭城地區，致力照顧失依、失能且需要長期照護的長輩。院內除提供 24 小時的安養服務，讓長輩在安全舒適的環境中安度晚年，也設有日間照顧中心，安排多元輔療與休閒活動，協助延緩生理退化，成為在地長輩的「第二個家」。

同時，院方亦推動居家服務、到宅訪視，以及交通就醫接送，讓行動不便或居住偏遠的長輩，也能獲得完整照顧與社會支持。

聖方濟安老院表示，希望透過這場公益盛宴，喚起社會對偏鄉安老服務的關注，並誠摯邀請各界持續投入資源與愛心，讓關懷的溫度延續到每一位需要的長輩心中。

此次活動並獲得 台灣海線聯誼會、台灣新聞雲報、景文科技大學餐飲管理系、蘋果新報、泡泡奇蹟達人 等單位共同協辦，攜手媒體公益展現跨界合作的公益能量。

這篇文章 台灣公益廚師協會攜手媒體各界舉辦「關懷義廚活動」現場洋溢歡笑與愛心 最早出現於 台灣新聞雲報。