墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導

2026臺北傳統市場節以「市場江湖」為主題,市場攤商化身各路職人高手,地點在花博長廊廣場展開「天下第一攤」職人料理競技對決,透過料理技藝與創意呈現,形塑市場廚藝百家爭鳴的豐富樣貌。從傳統經典小吃到創新料理演繹,每一道料理不僅展現攤商實力,更承載著在地文化與世代傳承的故事。

「天下第一攤」評選活動分為「肉力全開」與「蔬活主張」,邀集市場攤商端出代表性料理參與競賽,活動前期由三位專業評審親自走入各市場攤位進行實地評分,從料理風味、食材運用到整體呈現進行專業審查,全面盤點市場職人的真實實力;而5月16日主場活動,將邀請《黑白大廚:料理階級大戰》 金度潤主廚、台灣知名綜藝《夜市王》犀利評審 Alizabeth娘娘(泰國娘娘),以及美食專家郭偉鈞老師領軍,帶領27位KOL進行最終評選與體驗分享,結合專業觀點與網路聲量,打造兼具權威性與話題性的評選機制,掀起一場市場料理的巔峰對決。

除了料理競賽外,本屆同步推動「百人推薦名攤」,透過民眾實際參與及評選機制,選出心中代表性的市場攤位,建立市場消費參考指標,進一步強化品牌力與服務品質。同時,活動首日進行短影音競賽頒獎,由民眾以影像記錄市場日常與人物故事透過社群平台進行擴散,讓市場文化以更貼近當代的形式進入大眾視野,吸引更多年輕族群關注與參與。

2026臺北傳統市場節5月16至17日誠摯邀請您來體驗,現場除了串聯多元展演、市集攤位與互動遊戲,首日上午持身分證件即可參加抽獎,只要在抽獎券上寫下心中「天下第一攤」就獲大獎GOGORO抽獎資格,當天下午還會抽出各類豐富好禮。
想要感受最真實、最有溫度的臺北日常嗎?和我們一起在這場「市場江湖」中,找到屬於自己的味覺記憶與生活風景,一起品味最貼近生活的文化場域。詳細資訊請鎖定 Facebook 粉絲團「臺北好市發聲」([連結])。
此篇文章最開始出處為: 超狂「市場江湖」開戰!百位攤商變身高手拚天下第一攤



