記者陳立驌/屏東報導
在台灣農產運銷版圖長期由中部農業大縣主導的格局下，一股來自南方的力量正悄然改寫產業秩序。屏東起家的「南豐果菜生產合作社」以高效率運銷與靈活布局迅速崛起，不僅躋身全國蔬菜運銷前段班，更透過跨區整合與品牌經營，打造出嶄新的農業商業模式，為台灣農業注入轉型動能。
根據114年度全國果菜共同運銷評鑑結果，南豐果菜全年運銷量達9,408公噸，創造3.3億元營業額，成功挺進全國前五強，並榮獲最高榮譽「特等獎」。合作社日前舉辦頒獎典禮暨春酒午宴，除表揚績優農民，也藉此宣示邁向「精緻農業合作社」的新階段，展現持續擴張的企圖心。
「農民不該再被視為低階勞動者，而是能經營事業的專業經理人。」理事主席徐景燦在活動中直言，隨著青年返鄉與科技導入，農業型態早已轉變。他強調，南豐與傳統農會最大差異在於不受地域限制，具備全台運銷能力，並能精準掌握各大批發市場拍賣節奏，包含北部與中部市場的交易特性，透過速度與市場熟悉度，為農民爭取更佳價格。
在制度與平台支持下，南豐孕育出一批具備企業經營思維的農民典範。被稱為「鳳梨爸爸」的資深農友，承襲三代種植經驗，從早年外銷日本的基礎出發，如今不僅穩定維持高品質產出，更透過合作社平台串聯周邊農戶，擴大整體運銷規模。另一名返鄉青農則以苦瓜種植為例，運用智慧管理與人力配置策略，將耕作面積由5分地擴大至3甲地，並導入外籍移工制度，自身轉型為經營管理者，甚至改善作業環境，提升整體效率與產值。
從獲獎名單觀察，年運銷額突破500萬元的農戶已逐漸普遍，甚至出現年營收破千萬元的頂尖農民，顯示農業不再僅是勞力密集產業，而是具備規模經濟與經營策略的現代產業。
除了硬實力表現，南豐也積極經營農民向心力。今年春酒活動特別跳脫傳統形式，打造具有儀式感的頒獎舞台與拍照背板，讓農民如同走上星光大道般接受表揚。活動更邀請知名台語歌手陳有娜現場演出，帶動氣氛，讓長期在田間辛勤工作的農友得以放鬆交流，強化彼此連結。
面對農產淡旺季波動，徐景燦亦提出「跨區據點」發展策略。除屏東為核心外，南豐已逐步布局宜蘭蓮霧、嘉義與台南絲瓜、台東鳳梨釋迦及花蓮等產區，透過多元品項互補，降低單一作物風險，並提升全年供應穩定度，形成橫跨全台的運銷網絡。
此外，合作社也透過通訊平台與定期活動，建構農民之間的「生活圈」，促進技術交流與市場資訊共享。徐景燦強調，唯有差異化經營，才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，而合作社的價值，正是在於整合資源、放大個體競爭力。
隨著運銷規模持續擴大，南豐果菜正從地方性組織邁向全國級平台。這場由南台灣發起的農業革新，結合物流效率、品牌操作與跨區整合，不僅重塑產銷結構，也為台灣農產品在全球市場中的定位，開啟更多可能。
